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赤汁

NEC_1620.jpg
ワインではありません。
シソドリンクです。

しゃれたびんに入っているからアルコールかなにかだと思うかもしれませんね。

同僚のお母様が作って直売所に出しているそうです。
いただきました。

実は、去年もいただいて、このブログにアップしています。
そのときと容器が違うんですよ。
年々、いろんな面でブラッシュアップされているのではないかと推察しています。ほかにもジャムなどいろいろ作られていらっしゃいます。

味は……すみません、まだ飲んでいません。
完熟した南高梅を漬けたウメ酢がまだありまして、そちのほうを先に飲んでいます。
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プロフィール

ビーボ

Author:ビーボ
ビーボ(ぐっどあ~す)。鹿児島出身。地方新聞記者を経て、農業関係の雑誌編集に携わる。2016年4月から九州・沖縄地区の購読・活用推進の部署に異動。福岡に単身赴任するも、同年夏に再び東京へ戻る。自宅は東京。「ビーボ」は友人農家のハンドルネームをさかさまにしたもの。good earthは10年ほど携わっていた雑誌の英語の愛称です。

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