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山形から……

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知り合いが上京してきました。

「ふるさと北区 区民まつり」。3つくらいの会場でやっているようなんですが、飛鳥山公園へ行ってきました。
ふるさとと物産展のコーナーに山形県新庄市も出展。知り合い農家が、市役所に勤めていて、商工関係担当の市役所職員としてやってきました。

彼は青年部絡みで仲良くなった一人ですが、専業並みにバリバリやっている兼業農家です。

会場へ行くと、芋煮を調理し、振る舞っていました。
ほかにも玉こんにゃくなど、山形らしい食べ物を提供。

スモークチキンを売り出し中とのことで、ひとつ買いました。
今年の芋煮には、このチキンを入れてあるとのことで、わたしも食べさせてもらいました。
うまかった。


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プロフィール

ビーボ

Author:ビーボ
ビーボ(ぐっどあ~す)。鹿児島出身。地方新聞記者を経て、農業関係の雑誌編集に携わる。2016年4月から九州・沖縄地区の購読・活用推進の部署に異動。福岡に単身赴任するも、同年夏に再び東京へ戻る。自宅は東京。「ビーボ」は友人農家のハンドルネームをさかさまにしたもの。good earthは10年ほど携わっていた雑誌の英語の愛称です。

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